團隊結合大學、小學及部落，並跨越族群、文化及專業的領域，大學有陳淑娟助理教授在原住民兒童文學及教育上的專業，東華大學中文系邱子蘅、謝亞璇、劉玟瑄的進班擔任助教；小學有李國明校長、楊正淇主任、胡美芳老師在行政、課程溝通的協調；部落有巴奈‧母路、楊順勝耆老提供阿美族神的故事，提供最好的文化體驗給孩子。

首先閱讀阿美族文化與文學，喚起全部阿美族學生對自己文化的印象、認識及理解，從阿美族故事延伸對過去文化的想像，讓學生理解自己文化與文學之間的關係，讓學生事先熟悉阿美族文化與文學的先備知識。

再者，進行阿美族神話故事的閱讀及採集，透過圖書館的資料運用及耆老訪談的技巧，善用知識與智慧的結合，透過這樣的寶庫提升學生對文化與文學的意識理解。

其三大家一起來創作，從文化基底及文學創作出發，藉由引導、反覆討論共同創作具有文化特性的繪本，帶領學生在閱讀及書寫上的策略，以繪本格式呈現阿美族神話故事創作；最後創作體驗成果以突顯學生的作品特色，提高能見度及藝術性，進而提升學生的自信心，並分享給其他師生。

課程最大希望是讓部落的阿美族孩子可以感受到自己文化的豐富性及價值，進而變成文學作品可以得到大家的欣賞及肯定，因此透過課程的實際操作，學生認識了自己文化的祭典、神靈和神話，並學會一套閱讀及書寫故事的方法，對阿美族文化、文學閱讀及書寫不再是懵懂不知得遙不可及，而是充滿了樂趣及真實感。課程中不僅探索傳統故事，也嘗試挖掘學生創新且具有創意的創作泉源，以文學呈現文化。

o’rip生活旅人 （o’rip，阿美語”生活”之意，同時也有”文化”或”生命史”的意涵）。透過旅行（人）及在地生活二股不同的視角，介紹花蓮以及花蓮生活的美好。並漸漸發展為傳遞「花蓮訊息」的概念品牌，含括「故事」、「有禮」、「漫走」三層面。以策展、旅行、刊物累積更多對花蓮市街的理解，並賦予城市行動的地方創生意義。

我國目前的人口組成，新住民已逾 57 萬人，而新住民第二代更在 40 萬人上下；在這之中，來自東南亞的新住民即佔了外籍配偶近 34% 的比例，將近20萬人次，新住民儼然成為台灣新興的生命力。然而對比前述的人口結構，臺灣人普遍對於新住民的文化還是非常陌生。

鑑於未來日益多元的社會與文化，期待藉由本次的文化體驗教案設計，從「飲食」著手，帶領學生從日常生活出發，探索在臺灣的新住民文化，探討新住民以及移工在臺灣的處境。

從看似陌生的街景與人群，一點一滴地認識這個氣候與我們相近，卻有著迥然不同面貌的國家與文化。並讓學生從報導的視角，書寫東南亞的飲食文化自然環境與文史脈絡，進而認識東南亞文化。

課程以「印尼」文化作為主要的授課內容，並從「香料的歷史和文化」，探索香料與印尼飲食文化的關聯。從「黃金雞湯」料理，讓學生體驗印尼移民的「家鄉味」如何融合不同文化、環境、國度的特色，並安排體驗清真飲食，認識「HALAL」認證食品的意義，探討印尼重要的宗教信仰「伊斯蘭教」是如何深入印尼文化之中。

最後安排書寫課程，藉由小組討論，彙整課程內容，思考如何串連飲食體驗以及自身的經驗，由學生提出「寫作企劃案」總結本次文化體驗課程的回饋與實作體驗。

o’rip生活旅人 （o’rip，阿美語”生活”之意，同時也有”文化”或”生命史”的意涵）。透過旅行（人）及在地生活二股不同的視角，介紹花蓮以及花蓮生活的美好。並漸漸發展為傳遞「花蓮訊息」的概念品牌，含括「故事」、「有禮」、「漫走」三層面。以策展、旅行、刊物累積更多對花蓮市街的理解，並賦予城市行動的地方創生意義。

本文化體驗教案帶領學生認識花蓮在地文化和歷史脈絡，並經由實際體驗來瞭解老屋的建築構造。選擇老屋再造為主議題，希冀保留傳統與歷史記憶，保存及延續過往文化價值，再生成為當代創生的動能。

課程與文史工作者合作，進行實務講座與老屋導覽，扎實建構學子對建築與老屋創生的認識。並進入郭子究音樂文化館進行實際體驗，藉由觀察、探索來構築對建物的想像，最後由學生親手規劃方案，使學生獲得實用的知識和設計技巧。

文化資產保存及建築再生的學習，是對地理、文化、文學和美學培養的綜合培育過程。在高中階段既有課程中，導入文化資產及建築藝術體驗課程，啟迪對文化資產、建築設計領域有興趣的學生，並從階段性的講座、在地老屋導覽、實體空間觀察，再到動手測量、繪圖、製作模型的學習過程，實際體驗保存與再利用等議題。

第一部分將透過室內授課的方式，以在地之專業文史工作者，帶領學生深度認識花蓮的地理、歷史與文化脈絡。讓學生更能瞭解花蓮的老建築和其故事。

第二部分帶領學生實際操作，以花蓮高中鄰近之「郭子究音樂文化館」作為實作體驗的場所。用手作調查表和建築模型來呈現學習過程的體驗，從課程的實作經驗中，使學生瞭解如何發現老建築過去至今的發展變遷與主要特徵，並探究未來可能的想像。

花蓮市民生社區發展協會的背景源自1998年吳明崇先生當選花蓮市民生里里長，秉持熱心服務及提升優質生活的信念，結合社區居民，組織服務志工團隊，擴大社區服務工作，進而促成協會於2005年正式成立。近年社區居民在理事長帶領下，凝聚力強大，持續以永續發展兼顧環保生態、文化歷史景觀、社福醫療、社區治安、人文教育、社區產業等六大方向為發展目標，加深民眾對社區的認同感與共創願景。

本課程試點學校「花蓮市明禮國小」是一所位於社區內的小學，許多學生從小就在這片場域長大，因此培養具有在地連結，人文關懷的孩子，是學校與社區共同的願景。為此，學校與社區積極合作，引進本項文化體驗課程，引導孩子用影像關懷並紀錄社區故事，讓孩子更親近家鄉這片土地上的人事物。

民生社區展協會設計的「斷層上的人文體驗行動—奶奶的樂齡生活」系列課程，用紀錄片的敘事方式，以「民生社區樂齡學堂」為採訪對象，紀錄一位奶奶如何規劃自己的退休生活，在老年生活中做出一些不一樣的改變。期望藉由奶奶一日生活影像紀錄觀察，讓學童能認識社區樂齡文化，瞭解有一群爺爺奶奶正在用行動追求屬於自己的樂齡生活，藉此促進跨世代之間進一步的互動及相互理解，也強化終身學習在這老年化社會的重要性。

授課團隊於開學後規劃影像紀錄實作、採訪規劃、拍攝、剪輯等課程，共計8週的課程，帶領學生進行主題拍攝創作課程，藉由孩子的視野，觀察拍攝紀錄下奶奶的一日精采樂齡生活。在這自媒體時代，期盼學生們能聚焦在這片土地更有意義的生命故事，藉由此紀錄片的傳遞，讓更多學生們能關心爺爺奶奶的生活，也讓更多長者願意走出生活圈，找到學習及快樂。

位於臺東巴蘭遺址旁的九鳥陶燒工作室，為一規劃詳備的陶藝文化園區，由排灣族陶藝家廖光亮於2002年成立，一路走來將近20年，以工作室內形形色色的的燒陶工具、不同的燒窯方式，表現出各具特色的作品，如同阿亮講師秉持的創作信念，遊藝於不同族群與藝術文化間，發展創作的可能性與獨特性，激盪出精采且多元的藝術水平，展現出令人驚豔的藝術能量。

九鳥陶燒工作室深耕臺東多年，本項文化體驗課程以陶藝為載體，目的在於推廣原住民陶藝文化，以及介紹與傳遞「陶」在原住民族群中所扮演的腳色與文化意涵。

本項課程，以排灣族的文化為主線，用陶土做為展示的媒介，先介紹排灣文化，再用陶土製作成相關地陶藝品，如陶壺、手紋陶版等等。藉由陶藝捏做過程，讓學童明白排灣族文化及價值觀，並透過實地參訪更加瞭解陶器製作流程及燒窯方式，並涵養學生美感，發展審美能力。本課程的教學目標與重點如下：

一、透過陶藝捏做過程，涵養美感，發展審美能力，陶冶生活情趣。

二、藉由認識排灣族陶壺及紋飾文化，瞭解排灣文化意象，提升學生　　認識排灣文化藝術、包容多元文化。

三、藉由陶藝教育培養學生創作和鑑賞能力，提升想像、思考、計畫　　及解決問題的能力。

九鳥陶燒工作室規劃的文化體驗課程，以工作室專精的「陶」工藝為出發點，透過排灣族文化的介紹，引導學生認識「陶」工藝，也彙整成陶藝創作的元素與先備知識。製作工序先從揉捏陶土的基本技法開始，再將一塊塊的陶土捏塑成形，從裝飾陶板、設計創意圖騰陶杯與陶板雕刻，進而捏塑立體造型。

藉由實際身處在陶藝工作室的環境中，與廖光亮老師風趣的講解，讓學生明白每一件陶藝作品的產出過程，也更加認識排灣文化藝術。